Pudim de Requeijão
Ingredientes
200g de requeijão cremoso Vigor
240g de açúcar refinado
450g de leite uht integral Vigor
200g de ovos
10g de essência de baunilha
100g de caramelo pronto
Modo de Preparo
1. Bater todos ingredientes no liquidificador e despejar em uma forma de pudim previamente caramelizada.
2. Levar ao forno pré -aquecido a 180° em banho maria coberto com papel alumínio por aproximadamente 45 minutos.
3. Retirar do forno e resfriar.